Notre Buffet Maison avec ses Produits nobles

Médaillon de langouste Brochette de scampi Saumon mariné et tartare Graved beef aux pickles d’oignons Filet de truite fumée de l'Our aux fines herbes Crevettes roses aux agrumes Foie gras de canard maison et son chutney Melon au jambon San Daniele Vitello tonnato Boeuf rôti « belle jardinière » Suprême de volaille Carottes Taboulé à la menthe Coeur de laitue et vinaigrette Coleslaw Sauces : aïoli, raifort, cocktail au cognac Petits pains et beurre