Gourmet 56.30€ (minimum 6 par personne)

Le Buffet pour le gourmets

Demi-Homard à la Parisienne / Suprême de Saumon Cressonnière / Chair de Tourteau en Robe de Tomate / Saumon Fumé Royal / Médaillon de Foie Gras de Canard Maison au Sauternes / Carpaccio de Bœuf Thaï / Jambon Serrano au Melon / Pâté au Riesling / Filet de Veau aux Asperges Vertes / Suprême de Volaille l'Ananas confit et Coco / Plateau de Fromage de France affiné / Sauces: Verte, Raifort, Cocktail / Céleri Rémoulade / Taboulé Libanais / Tomates Mozzarella di Bufala / Cœur de Laitue et sa Vinaigrette / Petits Pains et Beurre

Quantité