Le Buffet traditionnel

Jambon cuit fermier Saucisse ficelle et lard tyrolien Une pointe de brie Pâté au riesling Roastbeef Filet de truite fumée et maquereau fumé Saumon Fumé Suprême de poulet fumé Œuf sur salade russe Tomate farcie de salade de viande Terrine ardennaise Salade de pommes de terre aux lardons Carotte Concombre Sauces : rémoulade, raifort Petits pains et beurre