Apéro Bâtonnets en Feuilleté Sésame Blanc et Noir Parmesan Paprika Pavot _______________________ Entrée I (Assiette Froide) Saumon façon planked, Sauce Senep avec bouquet d’Asperges blanches vinaigrette Mimosa _______________________ Entrée II (à réchauffer) Britt vum Haff _______________________ Plat (à réchauffer) Médaillon de Veau, Sauce aux Morilles Courgette Surprise Gratin Dauphinois _______________________ Tartelette Figaro (Noisette et Pistache) Coulis Framboise Mini sachet Bamkuch Konfekt