Le Buffet traditionnel

Jambon cuit fermier Bescht Zossiss Lard tyrolien Pointe de Brie Pâté au riesling Roastbeef Filet de truite fumée de l'Our et Maquereau Fumé Filet de Hareng à la Luxembourgeoise Suprême de poulet fumé OEuf sur salade russe Tomate farcie de salade de viande Terrine ardennaise Salade de pommes de terre aux lardons Carottes Concombre Sauces rémoulade et raifort Petits pains et beurre