Notre Menu incontournable pour Noël

Apéro: Quiche festive / Entrée :Trilogie de Saumon (Coeur de Saumon Fumé, Saumon mariné, Truite Saumonée Fumée) / Soupe: Britt vum Haff « Royal » / Plat : Dos de Daim (Damhirschrücken), Sauce Poivrade, Compote de Pommes aux Airelles, Chou Rouge, Chicon, Spätzle / Dessert : Sapin de Noël « De Schnékert » Crémeux Pistache, Compotée d’Abricot, Croustillant Fruits Secs / Sachet sucré