Buffet froid MAISON

(à partir de 6 personnes)
Médaillon de Langouste et Crevettes géantes
Brochette de Scampi
Saumon mariné et Tartare
Carpaccio de Thon façon Asiatique
Filet de Truite fumée aux Fines Herbes
Verrine de Crevettes grises et Salade Mangetout
Foie Gras de Canard Maison
au Sauternes et son Chutney
Jambon de Parme au Melon
Vitello Tonnato
Boeuf rôti “Belle Jardinière”
Suprême de Caille fumée

Sauces:
Aïoli – Raifort – Cocktail au Cognac

Salades composées:
Carottes Vinaigrette Passion
Courgettes et Aubergines
Riz aux Fruits de Mer
Tomates Caprese

Petits Pains & Beurre

Prix: 47,20 €

(par personne)

Dressé sur plateau

Emballage de qualité “de Schnékert Traiteur”

Code : 530

Allergènes

(1,2,3,4,6,7,9,10)